Untuk mengetahui apakah bahan-bahan dan cara memasaknya, mari kita sama-sama pelajari resipi yang telah dikongsikan oleh Puan Maryam Hussain di bawah.Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai matang dan tidak langu. Lalu, oleskan bahan halus marinasi ke setiap ikan dan diamkan 20 menit. Ciri khas di sini dapat dilihat dari bentuk sirip perut